ソウルでの展示会は今回で5回目になりますが大変好評で毎回取引先も増え、友人も増えています。
ソウルに来ると友人にローカルフードの安くて美味しいレストランに連れて行ってもらいます。
その中でも今回紹介するのは私が太鼓判を押すレストランです。
サムギョプサル、カムジャタンが一押しです。というかみんなそれしか食べていませんし、私も他のものは食べたことがありません。他には各種チゲがあるようです。
何と言ってもサムギョプサル。レタスにニンニク、キムチなどと一緒に焼肉を巻いて食べるのですがここのお肉は抜群です。
野菜も多く摂れいくらでも食べられてしまいます。
そしてカムジャタン。じゃがいもと豚の骨つき肉、野菜を煮込んだスープでそんなに辛くありません。
長時間煮込まれたお肉はぽろぽろ骨から剥がれ落ち、スープと一緒に口に運びます。
あ〜〜〜〜。至福の時です。
お値段も財布に優しく、飲んで食べてお腹いっぱいで¥2,500ほどとお値打ちです。
お世辞にも綺麗なお店とは言えませんが、オススメのお店です。
是非、ソウルのローカル感と美味しい料理を味わってください。
美女との食事は楽しいひと時です。。。❤️
Bon Appetit !
1963年東京生まれ。SHIPSのディレクター兼バイヤーとして、1991年にParis、Marcel Lassance氏と契約を結び、代官山店オープン。また、2006年にSHIPSの別事業として、神宮前に「Le Globe」をオープンさせる。この事業は物件探し、店舗内装から商品のバーイングまで全て前淵が行う。2012年、SHIPS退社後、「rdv o globe(ランデヴー オー グローブ) / http://www.rdvoglobe.com」を渋谷区東にオープンさせる。「rdv o globe」という店名は、「Le Globeで逢いましょう」という意味で、前淵の「Le Globe」に対するオマージュが込められている。前淵の自分で着たい洋服という観点から輸入商材に加え、オリジナルコレクションを発表。店舗はお客様にゆっくり寛いで頂きながら買い物が出来るようにカフェを併設し、カフェ、アルコール、軽食を提供している。2013年、国内外の有名セレクトショップにコレクションの卸を行う。
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